- enthalpie
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• 1909; gr. enthalpein « réchauffer dans »♦ Phys. En thermodynamique, Fonction définie par la somme de l'énergie interne d'un système et du produit de sa pression par son volume. Dans une transformation chimique à pression constante, la variation d'enthalpie est égale à la quantité de chaleur dégagée.Synonymes :enthalpien. f. PHYS Grandeur thermodynamique (H), définie par la relation H = U + PV (U: énergie interne, P: pression, V: volume).⇒ENTHALPIE, subst. fém.THERMODYNAMIQUE. Fonction dépendant de l'état initial et de l'état final d'un système, et qui permet d'exprimer la quantité de chaleur mise en jeu dans une transformation thermomécanique, cette quantité étant, dans un système fermé, égale à la somme de l'énergie interne et du produit de la pression par le volume. La nouvelle fonction thermodynamique (...), qui reçut de Kamerlingh Onnes le nom d'« enthalpie », joue, pour les transformations à pression constante, le rôle que joue l'énergie interne pour les transformations à volume constant (Hist. gén. sc., t. 3, vol. 1, 1961, p. 282).Prononc. :[
]. Étymol. et Hist. 1953 (Lar. 20e Suppl.). Dér. du rad. du gr.
« réchauffer dans »; suff. -ie. Bbg. DUB. Dér. 1962, p. 39.
enthalpie [ɑ̃talpi] n. f.ÉTYM. 1909, in Rev. gén. des sc., no 12, p. 564; terme créé en français par le physicien néerlandais Kamerlingh Onnes; dér. sav. du grec enthalpein « réchauffer dans », de en- « dans », et thalpein « chauffer ».❖♦ Phys. En thermodynamique, fonction d'état définie par la somme de l'énergie interne (U) d'un système et du produit de sa pression p par son volume V (U+pV). || La variation de l'enthalpie d'un système est, à pression constante, égale à l'énergie calorifique reçue.0 (…) il suffit d'écrire l'équation de la conservation de l'énergie qui exprime dans le cas d'un écoulement adiabatique de gaz parfait, l'égalité de la chute d'enthalpie dans la tuyère et de l'accroissement de l'énergie cinétique (…)J.-F. Théry, les Carburants nouveaux, p. 13.➪ tableau Vocabulaire de la chimie.
Encyclopédie Universelle. 2012.